Der Anfang

"Im Jahr 1880 u. ein wurde gegründet 
der Herschberger Gesangverein.
Zum Vorstand wurde gemacht, 
der Sattlermeister Ludwig Pracht"

Diese Worte sind zu finden in einem Protokoll von Ende 1881. 
Der offizielle Gründungstag nach dem Gründungsprotokoll ist der  07. November 1880.
Weitere Gründungsmitglieder waren Ludwig Scherer, Daniel Salzmann, Peter Juner, Valentin Kettenring, Karl Kiefer, Karl Hoffmann, Adam Kiefer, Adolf Bohl, Gustav Bohl, Adolf Hahn und August Stoffel. Der erste Dirigent war Lehrer Merck. 
Der neugegründete Verein fungierte gleichzeitig auch als Kirchenchor, so daß als Gründungsmitglieder auch Frauen zeichneten. 
Bereits nach dem erstem Jahr des Bestehens konnte eine Sängerzahl von 40 Aktiven erreicht werden

1905
 Ein entscheidendes Jahr: Nachdem im Jahr 1885 sich 15 Sänger sowhl im Gesangverein als auch in einem eigenem Verein instrumentaler Art betätigten, konnte in diesem Jahr eine Abspaltung verhindert werden und man vereinigte sich letztendlich unter einer Fahne und es wurde daraus der "Männergesangverein Herschberg"
1914 - 1920
 Vor Ausbrauch des 1. Weltkrieges kam der Singbetrieb zum Erliegen. Viele aktive Sänger wurden zum Wehrdienst eingezogen, viele sind auf dem Feld der Ehre geblieben. Trotz aller Wirrnissen der Zeit (damaliger Vorstand Adam Arzt) haben sangesfreudige Männer im Jahre 1920 den schlummernden Verein wieder ins Leben gerufen. 
24./25.05.1930 
 Ein denkwürdiger Tag in der Vereinsgeschichte. Das ganze Dorf feiert mit dem Verein das 50-jährige Bestehen mit Beteiligung von 24 auswärtigen Brudervereinen 
1939 - 1945
 Natürlich machte der 2. Weltkrieg dem Vereinsleben wieder einmal ein Ende. Und wiederum wurden viele aktive Sänger zum Wehrdienst gerufen und vielen war es nicht vergönnt, wieder heimzukehren. Nach dem Zusammenbruch 1945 war zunächst jede Vereinstätigkeit durch die Besatzungsmächte verboten; sogar die Vereinsfahne war monatelang in Internierung.
12. Februar 1949
 Offenbar war dies der Termin, an dem das Vereinleben wieder neues Leben eingehaucht bekam. Alte und neu hinzugekommene Sänger stellten bald wieder eine beachtliche Vereinsstärke dar. Den größten Verdienst am Wiedererstehen in dieser Zeit und der folgenden Aufwärtsentwicklung gebührt dem damaligen Dirigenten Rudolf Stoffel.
26./27. Juni 1965
 Mit 19 befreundeten Vereinen, die am Festumzug durch unser schönes Dorf teilnehmen, feiert unser Verein das 85-jährige Jubiläum. Im Festzelt feiert das Dorf mit dem Jubilar. 
30. Mai / 01. Juni 1980
 Die "Jahrhundertfeier" des Vereins. An drei Tagen feiert der MGV das 100-jährige Bestehen mit einem Festbankett inklusive dem Besuch von 35 befreundeten Chören. 
2005 - 125 Jahre MGV Herschberg
Der Männergesangverein 1880 Herschberg e.V. feiert in diesem Jahr  sein 125-jähriges Bestehen. Anlass für den Verein, der derzeit noch über 36 aktive Sänger verfügt, dieses Jubiläum entsprechend zu feiern. Der Auftakt für die Gratulationsveranstaltungen fand am 04. Juni 2005 ab 19.30 Uhr in der Bürgerhalle Herschberg statt. Hier trafen sich die Chöre der Schwarzbachgruppe (Harsberg, Saalstadt, Schauerberg, Herschberg, Höheinöd, Thaleischweiler-Fröschen, Höhfröschen und Höheischweiler) um dem Jubilar ihre musikalischen Grüße darzubieten. Weiter gingen die Feierlichkeiten im August. Im Rahmen des traditionellen Sommerfestes des MGV trafen sich am Sonntag, dem 14. August 2005 ab 11.00 Uhr zahlreiche Chöre (u.a. Landstuhl, Linden, Merzalben, Vinningen, Gersbach, Winzeln oder Großbundenbach um nur einige zu nennen) zur Gratulation. Den Abschluss des Jubiläumsjahres bildete das Konzert des Männergesangvereins gemeinsam mit dem Frauenchor Herschberg sowie dem Patenverein MGV Saalstadt am 26. November 2005 ab 19.30 im Saal des Gasthauses Juner in Herschberg. Hier wurde im Rahmen eines Festaktes das 125-jährige Vereinsleben Revue passieren gelassen.